‫תגובות לפוסט: "אז איך מבשלים אורז מלא?"‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/ ‫מתכונים צמחוניים וטבעוניים טעימים‬ Thu, 17 Nov 2011 14:11:33 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 ‫מאת: admin‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-114 ‫admin‬ Thu, 17 Nov 2011 14:11:33 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-114 ‫לא, אין צורך.‬ לא, אין צורך.

]]> ‫מאת: נועה‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-112 ‫נועה‬ Wed, 05 Oct 2011 11:23:52 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-112 ‫היי , אין צורך להשתמש בשמן בכלל?‬ היי , אין צורך להשתמש בשמן בכלל?

]]> ‫מאת: רונית‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-107 ‫רונית‬ Mon, 29 Aug 2011 19:45:20 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-107 ‫אני עושה אורז מלא בשקית קוקי יוצא אחד אחד כמו גרעינים‬ אני עושה אורז מלא בשקית קוקי יוצא אחד אחד כמו גרעינים

]]> ‫מאת: admin‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-81 ‫admin‬ Mon, 21 Feb 2011 05:25:28 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-81 ‫1. לא אין צורך במגבת 2. לא צריך לערבב ועדיף לא לפתוח 3. צריך לשים על אש ממש נמוכה או על מפזר להבה ואז אין סיבה שהאורז יישרף בתחתית. אצל כל אחד האש הנמוכה קצת שונה ואולי צריך נסיון או שניים כדי לראות מה האש הכי מתאימה. 2 כוסות מים זה מספיק בדיוק, יותר מזה יצא דייסתי.‬ 1. לא אין צורך במגבת
2. לא צריך לערבב ועדיף לא לפתוח
3. צריך לשים על אש ממש נמוכה או על מפזר להבה ואז אין סיבה שהאורז יישרף בתחתית. אצל כל אחד האש הנמוכה קצת שונה ואולי צריך נסיון או שניים כדי לראות מה האש הכי מתאימה. 2 כוסות מים זה מספיק בדיוק, יותר מזה יצא דייסתי.

]]> ‫מאת: ציפי‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-80 ‫ציפי‬ Sun, 20 Feb 2011 22:25:26 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-80 ‫היי, רציתי בבקשה לשאול לגבי המתכון של האורז המלא, כאשר מכסים ומבשלים למשך שעה: 1. לכסות גם עם מגבת? 2. צריך לערבב מדי פעם בזמן הבישול? 3. כשהמים יורדים זה לא יישרף? 2 כוסות זה מספיק? אשמח לקבל תשובות, תודה רבה.‬ היי, רציתי בבקשה לשאול לגבי המתכון של האורז המלא, כאשר מכסים ומבשלים למשך שעה: 1. לכסות גם עם מגבת?
2. צריך לערבב מדי פעם בזמן הבישול?
3. כשהמים יורדים זה לא יישרף? 2 כוסות זה מספיק?
אשמח לקבל תשובות, תודה רבה.

]]> ‫מאת: admin‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-60 ‫admin‬ Sun, 05 Dec 2010 18:21:00 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-60 ‫הי, אני אף פעם לא משרה אורז מלא, אז קשה לי לענות לך. יש כאלה שמשרים אותו כמה שעות או לאורך הלילה. אם משרים אותו לזמן ארוך צריך להשתמש בפחות נוזלים לבישול. ההשריה משפיעה על הטעם והמרקם של האורז והיא בדרך כלל תוצאה של העדפה אישית לכן אני מציעה לך לנסות עם ובלי ולראות מה מתאים. בכל מקרה יש להפטר ממי ההשריה ולבשל את האורז במים טריים. אם ניסית את מוזמנת לכתוב איך יצא.‬ הי, אני אף פעם לא משרה אורז מלא, אז קשה לי לענות לך. יש כאלה שמשרים אותו כמה שעות או לאורך הלילה. אם משרים אותו לזמן ארוך צריך להשתמש בפחות נוזלים לבישול. ההשריה משפיעה על הטעם והמרקם של האורז והיא בדרך כלל תוצאה של העדפה אישית לכן אני מציעה לך לנסות עם ובלי ולראות מה מתאים. בכל מקרה יש להפטר ממי ההשריה ולבשל את האורז במים טריים. אם ניסית את מוזמנת לכתוב איך יצא.

]]> ‫מאת: ענת‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-59 ‫ענת‬ Wed, 10 Nov 2010 10:37:54 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-59 ‫שלום רב,אני מנסה להכין לראשונה אורז מלא. ממה שדיפדפתי במס' פורומים, הבנתי שיש צורך להשרות את האורז המלא למינימום שעת השריה. מה שלא הצלחתי להבין, האם משרים את האורז במים רותחים או שמא במי ברז רגילים. אשמח לתשובתכם המהירה. \‬ שלום רב,אני מנסה להכין לראשונה אורז מלא.
ממה שדיפדפתי במס' פורומים,
הבנתי שיש צורך להשרות את האורז המלא למינימום שעת השריה.
מה שלא הצלחתי להבין,
האם משרים את האורז במים רותחים או שמא במי ברז רגילים.
אשמח לתשובתכם המהירה.

\

]]> ‫מאת: עפרה יוניאן‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-10 ‫עפרה יוניאן‬ Thu, 06 May 2010 09:40:54 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-10 ‫יתרונו של האורז המלא הוא לא רק במה שיש בו, אלא גם במה שאין בו. האורז הלבן "נקי" מקליפה חיונית, אך הוא בהחלט לא ריק! הוא מלא בכימיקלים שתפקידם לפרק את הקליפה מהגרגר- כך שחוץ מ"עשה טוב" באורז המלא- יש גם "סור מרע" (כימיקלי). אותו סיפור עם הקמח הלבן.‬ יתרונו של האורז המלא הוא לא רק במה שיש בו, אלא גם במה שאין בו. האורז הלבן "נקי" מקליפה חיונית, אך הוא בהחלט לא ריק! הוא מלא בכימיקלים שתפקידם לפרק את הקליפה מהגרגר- כך שחוץ מ"עשה טוב" באורז המלא- יש גם "סור מרע" (כימיקלי).
אותו סיפור עם הקמח הלבן.

]]> ‫מאת: רמי רצון‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-9 ‫רמי רצון‬ Fri, 21 Aug 2009 00:06:02 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-9 ‫תודה לך! אולי בזכותך אני אצליח סוף סוף לאכול אורז מלא.‬ תודה לך!
אולי בזכותך אני אצליח סוף סוף לאכול אורז מלא.

]]> ‫מאת: יעלי‬ http://www.daganbagan.co.il/2007/02/09/%d7%90%d7%96-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9e%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e%d7%9c%d7%90/comment-page-1/#comment-8 ‫יעלי‬ Mon, 06 Apr 2009 11:14:05 +0000 http://localhost/veg22/?p=17#comment-8 ‫אורז מלא טעים מאוד גם בלי מלח‬ אורז מלא טעים מאוד גם בלי מלח

]]>